Siedler besichtigen Tierpark und Dr. Oetker Welt

Bückeburg (mm-28.08.18). Die traditionelle Fahrt der Siedlergemeinschaft Bückeburg im Verband Wohneigentum mit 45 Mitgliedern und Freunden führte in diesem Jahr nach Bielefeld. Erste Station war der Tierpark Olderdissen. Dort hatten die Teilnehmer Gelegenheit, zahlreiche europäische Wildtierarten und Haustierrassen in modern gestalteten Gehegen kennenzulernen. Der sehenswerte Tierpark ist bei freiem Eintritt 24 Stunden zugänglich. Auf dem Parkplatz des Tierparks wurde auch das obligatorische Daumenfrühstück verzehrt.

Dann ging es in die Dr. Oetker Welt, des inzwischen nicht nur Backpulver herstellenden Weltkonzerns mit zahlreichen Geschäftsfeldern. Dessen Gründer wurde 1862 in Obernkirchen geboren und ging später in Bückeburg auf das Gymnasium. Ganz wie heute üblich, sah er sich nach dem Abitur und einer Ausbildung zum Apotheker erst einmal die Welt an, bevor er in Berlin ein Studium der Naturwissenschaften begann.

Nach einem wirtschaftlichen Fehlstart erwarb er 1898 in Bielefeld eine Apotheke und legte dort mit seinen Forschungen zu einem für die Hausfrau zeit- und kostengünstig zu verwendenden Backtriebmittel den Grundstein zur Weltfirma Dr. Oetker, wie wir sie heute kennen. Es war die Zeit der Knorrs und Maggis. Die Zielgruppe von deren relativ preiswerten Fertigprodukten waren hauptsächlich die schwer arbeitenden Industriearbeiterinnen, die nach einer 12 Stunden Schicht nicht noch lange am Herd stehen sollten. Wie heute üblich, gab es in der Zentrale keine klassische Werksbesichtigung, sondern man erlebt die ganze Welt von Backzutaten, Puddings und Pizzen in einer dynamischen Schau, unterbrochen von Pudding-, Müsli- und Pizzagenuß. Dazu gab es Einblicke in die Versuchsküche und anschaulich präsentierte Exponate zur mehr als 100-jährigen Werksgeschichte aus dem Firmenarchiv. Foto: pr

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