Dinner-Konzert im „Alten Forsthaus“:
Fünf-Gänge-Menü mit Live-Musik

DSC_0964Bückeburg (mm-22.03.15). Am Samstag, 28. März, laden Thorsten und Kristina Bock alle Freunde eines guten Essens zum ersten „Dinner-Konzert“ in das „Alte Forsthaus“ ein. Im schönen Ambiente des Festsaals wird ein außergewöhnliches Fünf-Gänge-Menü serviert:

 

Ofenfrisches Ciabatta mit mediterranen Antipasti-Aufstrichen

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Rauchforellentatar mit Gurke, Kapern und roten Zwiebeln

an Forellenkaviar

und Zupfsalaten in Sauerrahmdressing

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Wachtelbrust vom Grill auf sauren Berglinsen mit Keimlingen

an Kaiserschotenschaum

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Carrée vom Iberico-Ferkel auf Riojajus, glasiertes

Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffeln

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Birne Helene Tarte mit Bourbon Vanilleeis auf Erdbeermark

2015-03-28 - Dinner-Konzert - Plakat A4 Während des gesamten Dinners wird das Blasorchester Krainhagen unter der Leitung von Roman Reckling zu jedem Gang die passende Musik spielen. Das Dinner-Konzert im „Alten Forsthaus“ beginnt am kommenden Samstag, 28. März, um 19 Uhr; Einlass ist ab 18 Uhr. Der Preis für das musikalische Fünf-Gänge-Menü beträgt 59,00 Euro.

Auf die Anmeldungen der Gourmet- und Musikfreunde freuen sich Thorsten und Kristina Bock bis spätestens Donnerstagabend, 26. März, unter der Rufnummer 05722 / 9 12 92 70 oder per E-Mail an: [email protected]

 

Kurz-URL: https://www.bueckeburg-lokal.de/?p=16531

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